Snel, makkelijk en verrassend lekker — dat zijn pulled veggie wraps in een notendop. Met het Pulled Veggie pakket van Vivera zet je in nog geen 15 minuten een gevulde wrap op tafel. Perfect voor een doordeweekse avond!
Servings 4porties
Voorbereidingstijd 10 minutenmin
Bereidingstijd 25 minutenmin
Totale tijd 35 minutenmin
Ingrediënten
4teentjesknoflook
1pakjePulled Veggie van Vivera
1gele ui
1paprika
Vegan wraps
2eetlepels Alpro Go On
1komkommer
IJsbergsla
Olie om in te bakken
Instructies
Doe olie in een pan en zet op het vuur. Snijd de ui, knoflook en paprika in kleine stukjes en voeg toe. Fruit ca. 5 minuten.
Voeg de pulled veggie toe en bak 5 minuten mee. Blijf goed roeren.
Snijd in de tussentijd de komkommer in plakjes. Verwarm de wraps 1 minuut in de magnetron.
Besmeer de wraps met twee theelepeltjes Alpro Go On. Leg er sla en komkommer op en schep de pulled veggie erbij. Vouw dicht en smul!