Challenge

Voor mijn nieuwe challenge ben ik een week lang in de wereld gedoken van groente en fruit en dan met name de voorgeschreven hoeveelheid die je per dag zou moeten nuttigen. Ik ben zelf niet een enorme fruit-eter. In de winter lukt het me beter dan in de zomer, maar dat heeft vooral te maken met de mandarijnen die in de winter op hun lekkerst zijn. En heel eerlijk gezegd, ik ben er ook nooit mee bezig geweest. Maar daar is (wederom) in een week verandering in gekomen.

Tjonge, de 30-dagen challenge zit er al weer op! Zo lang als het in het begin leek, zo snel is de tijd voorbij gegaan gedurende mijn Real Meal periode. Nog een keer samengevat wat deze levensstijl inhoudt: koolhydraatarm, vetrijk eten zonder voorbewerkte mixjes, pakjes of zakjes. In de praktijk uit zich dit in: geen boterhammen, geen pasta, geen aardappels, maar wel vlees, zuivel, fruit, vet en vooral veel groenten. Het boek ‘De Real Meal Revolutie’ van Tim Noakes, Sally-Ann Creed en Jonno Proudfoot is hierbij mijn houvast geweest voor handige tips en tricks.

De eerste 14 dagen van de Real Meal Challenge zitten er op en ik moet eerlijk bekennen dat het me reuze meevalt. Nog even in het kort wat de challenge ook weer inhoudt: 30 dagen lang eten volgens de richtlijnen van Banting, beschreven in het boek De Real Meal Revolutie van Uitgeverij Atlas Contact. De 10 geboden van deze eetwijze: eet voldoende vet, eet voldoende groente, eet geen tussendoortjes, wees eerlijk, eet niet te veel, eet niet te veel eiwitten, kijk uit voor sluipkoolhydraten, eet niet te veel fruit en noten, let op wat je aan zuivel eet en drinkt en de laatste: hou vol!

Hoera! Ik ben een van de 200 mensen die vanaf 7 maart de uitdaging aangaat om minder suikers en koolhydraten te eten. Met behulp van het boek De Real Meal Revolutie van Tim Noakes, Sally-Ann Creed en Jonno Proudfoot zou dit een peulenschil moeten worden. Maar is dat wel een ‘hoeraatje’ waard?

Zoals jullie weten zijn mijn vriend en ik samen met 4 andere vrienden de eerste 40 dagen van januari volledig zonder suiker, alcohol en junkfood geweest. Nou ja, volledig, en zijn momenten geweest dat ik er niet zoveel invloed op had. Zo lukt het niet als ik op mijn werk eet `s avonds, omdat ik dan niet precies weet wat er in een sausje of een soep zit. Maar verder hebben we het helemaal zonder gedaan!

Halverwege! Onze suikervrije tijd begon een halve dag eerder dan gepland, op vrijdag 1 januari in de middag. Omdat we nog zo vol zitten van oud en nieuw en kerstuitspattingen, viel het in het begin erg mee ;-).

Vanaf 1 januari gaan mijn vriend en ik veertig dagen zonder! Nee, niet zonder seks zoals in het EO-programma van Arie Boomsma; we gaan zonder suiker, alcohol én junkfood. Dit is niet om met een bestaande hype mee te doen, maar de aanleiding ligt wel in de media aandacht voor dit onderwerp.