Persoonlijk vind ik een smoothie altijd heel fijn en feestelijk bij een iets uitgebreidere lunch/brunch. Deze smoothie voor de paasbrunch kun je natuurlijk zo feestelijk maken als je zelf wilt. Ik koos voor twee kleuren zodat het net nog even wat mooier is. En laten we eerlijk zijn, als iets er mooi uit ziet, smaakt het extra lekker!
Twee kleuren smoothie voor de paasbrunch
Persoonlijk vind ik een smoothie altijd heel fijn en feestelijk bij een iets uitgebreidere lunch/brunch. Deze smoothie voor de paasbrunch kun je natuurlijk zo feestelijk maken als je zelf wilt. Ik koos voor twee kleuren zodat het net nog even wat mooier is. En laten we eerlijk zijn, als iets er mooi uit ziet, smaakt het extra lekker!
Ingrediënten
- 250 gram frambozen en blauwe bessen (diepvries)
- 250 gram smoothiemix met perzik, sinaasappel en banaan (diepvries)
- 500 ml versgeperst sinaasappelsap
- Apparatuur: Blender
Instructies
- Laat het diepvriesfruit eerst 10 minuutjes ontdooien.
- Doe de frambozen en blauwe bessen in de blender en voeg 250 ml versgeperst sinaasappelsap toe. Blend tot een glad mengsel.
- Zet het rode mengsel meteen in de diepvries — je wilt het iets stevig houden.
- Doe voor de tweede laag de smoothiemix in de blender en voeg de overige 250 ml versgeperst sinaasappelsap toe. Blend tot een glad mengsel.
- Schenk de gele smoothie in een mooi glas en giet daarna het rode mengsel eroverheen. Serveer direct.
Notities
Dit is een super easy paasrecept dat je paastafel een vrolijk tintje geeft! Voorkeur voor ander soort fruit? In de diepvries vind je verschillende smoothiemixen die je kunt gebruiken.
Extra speels: Wissel de lagen per glas af — maak één glas met geel onderin en rood bovenop, en een ander glas met rood onderin en geel bovenop.
Heb jij dit recept gemaakt?
Deel het op INSTAGRAM met de hashtag #hetgroenebroertje of tag @HetGroeneBroertje!